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내돈내산 맛집 리뷰

집에서 해먹는 초간단 레시피 : 휴일 낮술 안주로 좋은 이혜정의 두부김치볶음

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왓츠업콘텐츠에서 소개하는 '집에서 해먹는 초간단 레시피' 특징은

흔히 영상을 틀어놓고 재료와 순서를 익히기 위해 몇분씩 봐야하는 유튜브와는 달리

재료를 한번에 때려넣고 하는 초간단 방식이다.

1인가구 싱글족에게 매우 유용한 요리팁.

 

<두부김치볶음>
재료 : 두부 + 배추김치(반드시 신김치) + 파 + 참기름 + 진간장 + 맛술 + 통깨 + 고춧가루 + 설탕 + 다진 마늘 + 매실청

 

프라이팬에 식용유를 두르고 두부를 두툼하게 잘라

노릇노릇하게 잘 부친후

위의 재료를 다 때려넣고 볶으면 끝.

휴일 낮술 안주로 아주 제격이다.

 

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