내돈내산 맛집 리뷰 썸네일형 리스트형 오롯이 기법의 광어회 오래전 강남 하찌오지라는 퓨전 일식집에서 사시미를 즐겨먹은적이 있다. 테이블에 올라와서도 파르르 떨리던 광어회의 살아있는 식감은 아직도 잊을수가 없다. 그당시 생선회는 '하찌오지'와 선릉역의 '고깃배'(구 제일수산) 이 두곳을 즐겨갔는데 이 두집은 스타일에서 완전 반대이지만 최고의 식감을 선사하는 집이었다. 한쪽은 회를 아주 얇게, 한쪽은 매우 두껍게 써는데 식감에서 두곳모두 쌍벽을 이루었다. 지금은 두 곳 모두 사라진것으로 안다. 개인적으론 그 당시 강남 일식집중 가장 유명했던 압구정동 '이즈미', '사와'보다 더 맛있었던 느낌이다. 그후 그런 식감을 내는 횟집을 전혀 찾을수 없었는데 얼마전 동네에 생긴 조그만 수산물가게에서 하찌오지의 그 식감을 내는 광어회를 파는것이었다. 브라보! 그 맛을 내는 기법.. 더보기 마포 청학동 부침개 감자전 여기서 감자전에 막걸리 한잔 하면 천상 낙원이 따로 없는... 더보기 [먹방] 보쌈 끝판왕 마포 공덕역 영광보쌈 옛날에 자주 가던 홍익보쌈과 양대산맥인 공덕역 영광보쌈. 수육의 퀄리티와 육질도 대단하지만 역시나 김치가 모든걸 종결한다. 더보기 강릉집 반찬 미친 백반집 이제 백반먹을땐 강릉집으로~ 더보기 대패 퐈이어~ 대패 항정 오겹 대판야끼~ 더보기 주말엔 먹방 양꼬치엔 칭타오 마포 램랜드 양고기 갈비와 전골 먹으면 모든 상황 종결!ㅎㅎ 더보기 주말엔 먹방 서울깍두기 양지탕 부산 전포동점 서울깍두기를 부산가서 먹는게 진정한 먹방.. 더보기 보글지글 24시간 무인 밀키트 맛집 판매점 제육볶음 4900원 더보기 또다시 찾은 공덕역 소머리국밥 수육 지난 방문기 https://whatsupcontents.tistory.com/157 너무 맛있고 너무 생각나서 또 감. 소머리수육 이건 정말 꿀이자 보약이다. 콜라겐 덩어리. 사람이 살아가는데 있어서 필수요소인 의식주. 그중 하나인 '식'은 정말 중요한 부분이다. 우리의 한끼 한끼는 정말 소중하다. 오래전 회사를 운영하면서 특정지역 출신들이 밥을 먹을때 그저 배를 채우기 위한 목적으로 먹는것을 봤다. 아무런 맛도 의미도 느끼지 않고 그냥 배를 채우면 되는 식이었다. 때문에 그들에겐 어떤 메뉴도 중요하지 않았다. 오너로써 중요한 팀원들이기에 일만큼 그들에게 식사의 중요성을 알려주는데 힘을 썼고 그걸 깨닫게 하는데 꽤 긴 시간이 걸렸다. 우리가 식사약속을 왜 중요시 여기는가.. 식은 그만큼 중요하면서 그외의.. 더보기 [먹방콘텐츠] 날씨 좋은날엔 먹는게 남는거지 공덕역 서울큰입탕 대구탕 이면수구이 더보기 승무원이 직접 운영하는 기내식 카페 '여행맛 3호점' 롯데백화점 김포공항점 1층 승무원이 유니폼 입고 직접 운영하는 기내식 카페 '여행맛' 3호점 김포공항점. https://www.instagram.com/p/CSvQsIXBzgj/?utm_source=ig_web_copy_link&utm_source=main_01&utm_medium=email&utm_campaign=dm_210831&utm_term=&utm_content=KR 더보기 비오는 날에 딱인 원조양평신내서울해장국 더보기 재첩국 사이소~ 경남 사천 앞들식당 재첩국 해장 끝판왕 재첩국. 해장을 위해서라면 사천도 가즈아~~~. 더보기 맛집 하연옥 진주물냉면 해물육수의 참맛 여름 끝자락 비오는 주말엔 맛집을~! 진주에만 있는 하연옥 진주물냉면 해물육수의 시원한 맛. 더보기 마곡 고기맛집 끝판왕 금고깃집 하늘직영점 오픈 지난 마곡본점 방문기 링크. https://whatsupcontents.tistory.com/155 고즈넉한 분위기와 재즈가 흐르는 돼지고기 맛집 마곡"금고깃집" whatsupcontents.tistory.com 이번에 하늘직영점 새로 오픈. 더보기 [말복] 설렁탕 종결 '마포옥' 양지설렁탕 사실상 설렁탕 종결 '마포옥' 양지설렁탕(특) 2만냥. 더보기 [주말 말복 먹방] 남한산성 백숙맛집 '산성대가' 능이백숙 주말엔 먹방이지~ 가게 이름도 대박인 능이백숙! 더보기 효가옥 폭염이 끝나가는 계절 아쉽지만 진주냉면 한사발 효창공원 맛집 효가옥 진주냉면 더보기 도시어부 와사비 주비푸드 생와사비 딱 한가지 아쉬운것은 중국산 70%라는것. 더보기 [낮술] 폭염에 소나기 (스콜) 내릴땐 능라도에서 평양냉면과 수육 만두 녹두지짐이에 소주 한잔 한상 다 비우고 나면 여기가 지상낙원 천국이 따로 없다. 더보기 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 다음
